Fosfatul dihidrogen de potasiu (formula chimică: KH2PO4) este depozitat într-un recipient sigilat și este stabil în aer. Pierde apa la 400 de grade si devine pirofosfat. Este utilizat pentru prepararea soluțiilor tampon, determinarea arsenului, antimoniul, fosforul, aluminiul și fierul, prepararea soluțiilor standard de fosfor, prepararea mediilor de cultură și măsurarea fosforului anorganic și a activității fosfatazei alcaline în ser.
Proprietăți fizice și chimice:
Fosfatul dihidrogen de potasiu este un cristal tetragonal incolor sau o pulbere cristalină albă. Densitatea relativă este 2,338. Punct de topire 252,6 grade. Ușor de dizolvat în apă, cu o solubilitate de 83,5 g/100 ml apă la 90 de grade. Soluția apoasă este acidă, iar valoarea pH-ului unei soluții de dihidrogenofosfat de potasiu 1% este 4,6. Insolubil în alcool. Are deliquescență. Când este încălzit la 400 de grade, se topește într-un lichid transparent și se solidifică într-un metafosfat de potasiu sticlos opac după răcire.